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  • 27

    2020-10

    冻干机在使用时不只需要留神本身的功用

    冻干机是将物料充分冷却,不仅要使物料中的自由水完全结成冰,还要使物料中其他部分也完全固化,形成固态的非晶体。冷却固化后的物料,实际上是既具有晶态,又具有玻璃态的、坚硬的网状结构。给大家讲一下冻干机物料的冷却固化过程:冻结终温:冷却固化过程的温度应当是完全固化温度,它应低于物料的共晶温度,或玻璃化转变温度。冻结速率:在冷却固化过程中,物料的冷却速率十分重要,快速冷却能使物料在冻结过程中不至过多地脱水,并能实现部分玻璃化;但过快冷却会造成细胞损伤和物料断裂等不良现象。冻结热历史:...
  • 25

    2020-9

    冻干机的冻干技术将越来越显示其重要性与优越性

    冻干机对制品完全冻结,并在一定的真空条件下使冰晶升华,从而达到低温脱水的目的,此过程即称为冷冻干燥,简称冻干。冻干的固体物质由于微小的冰晶体的升华而呈现多孔结构,并保持原先冻结时的体积,加水后极易溶解而复原,制品在升华过程中温度保持在较低温度状态下(一般低于-250C),因而对于那些不耐热的物质,诸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤为适宜。干燥的结果能排出95-99%以上的水份,有利于制品的长期保存。制品干燥过程是在真空条件下进行的,故不易氧化。针对部分生化药物的化学...
  • 19

    2020-8

    使用冻干机造成制品含水量偏高的主要原因有哪些

    使用冻干机造成制品含水量偏高的主要原因有哪些制品的水分、冻干机的性能、解析干燥的控制时间以及解析干燥的温度是影响水分的主要因素。对于冻干制品要求含水量≤3%。冻干制品含水量偏高会使产品分解、萎缩。造成制品含水量偏高的原因主要有:1.药液装量过多。药液装量的厚度一般为10-15mm,不宜超过15mm,如灌装的体积较大,可以考虑更换更大规格的容器,以降低药液厚度。药液过厚会使干燥的过程中传热效果变差,不利于除去制品中的水分,出现制品中水分过高的现象。2.干燥后的制品重新吸潮...
  • 28

    2020-6

    影响热和质传递的因素均会影响冻干机干燥速率

    影响热和质传递的因素均会影响冻干机干燥速率冻干的整个过程其实就是传热和传质(水蒸气)同时进行的过程,热和质的传递速率共同影响干燥速率,从而影响整个冻干周期,所有影响热和质传递的因素均会影响干燥速率,简单分析如下:1、物料的形态与组分根据冻干物料的形态通常分为固体和液体。固体的形态和液体的浓度对冻干速率的影响较大。2、预冻速率冷冻时所形成的晶体大小在很大程度上影响干燥的速率和干燥后产品的溶解速度。速冻和慢冻过程具有以下差别:速冻产生的冰晶较小,慢冻产生的冰晶较大。大的冰晶有利于...
  • 12

    2020-6

    解析冻干机的组成和原理

    解析冻干机的组成和原理冻干机也称为冷冻干燥机,主要由以下部件组成:压缩机、制冷剂、油分离器、冷凝器、干燥过滤器、中间冷却器、视液镜、电磁阀、手阀(顶盖阀)、膨胀阀、蒸发器(板式交换器,后箱冷凝盘管)、汽液分离器、回气过滤器、压力表、压力控制继电器、CPCE(能量调节器)、安全阀、制冷管道等。其制冷系统工作原理通过这些部件之间用管道次连接,形成一个密闭的系统,制冷剂在系统中不断地循环流动,发生状态变化并与压缩空气和冷却介质进行热量交换。冻干机的制冷压缩机将蒸发器内的低压(低温)...
  • 1

    2020-6

    冻干机常遇到的几个问题及解决小妙招

    冻干机常遇到的几个问题及解决小妙招冻干机是一种集制冷系统、真空系统、导热油加热系统和除湿系统于一体的新型设备。它可以利用盒子里的材料空间来干燥。适用于高档原料药、中药材、生物、野菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工、医药中间体等物料的干燥。近十年来,冷冻干燥工业取得了长足的发展,其应用领域逐步扩大。在生命科学研究领域,真空冷冻干燥技术可用于抗体、蛋白质、组织和微生物的研究,因此在生物制药领域得到了广泛的应用。在制药工业中,真空冷冻干燥被广泛应用于制备疫苗和抗生素。在真空冷冻干燥过程...
  • 12

    2020-5

    用冻干机冻干过程中的保护剂有哪些?

    用冻干机冻干过程中的保护剂有哪些?在食品、药品以及生物体的冷冻干燥和储藏过程中,很多因素(如化学成分、冻结速率、冻结和脱水应力、玻璃化转变温度、干燥固体中剩余水分、储藏环境的温度和湿度等)都会影响其中活性组分的稳定性,甚至会导致失活。大量的实验研究表明,除了一些食品、人血浆、牛奶等少数物料可以直接冷冻干燥外,大多数的药品和生物制品,都需要添加合适的冷冻干燥保护剂和添加剂,配制成混合液后,才能进行有效的冷冻干燥和储藏。冻干机冻干过程中保护剂目前有以下几种分类方法:1)按相对分子...
  • 8

    2020-5

    冻干机制冷系统稳定性直接影响冻干制品的质量

    冻干机制冷系统稳定性直接影响冻干制品的质量冻干机凭借其它干燥方法无法比拟的优点,越来越受到人们的青睐,除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外,其应用规模和领域还在不断扩大中。冻干机的制冷系统是其核心系统,它的稳定与否决定冻干制品的质量,所以,制冷系统稳定运行相当关键。、制冷系统主要由以下部件组成:压缩机、制冷剂、油分离器、冷凝器、干燥过滤器、中间冷却器、视液镜、电磁阀、手阀(顶盖阀)、膨胀阀、蒸发器(板式交换器,后箱冷凝盘管)、汽液分离器、回气过滤器...
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